| 项目编号 | 项目名称 | 计划(专项)名称 | 所属厅局 | 项目类别 | 所属省份 | 承担单位 | 立项 时间 |
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| 蔬菜微加工与物流过程中质量安全控制技术研究及应用 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 嘉兴市大家菜篮子工.. | 2013 | |
| 日式酱油国产化关键技术研究及产业化 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 杭州市食品酿造有限.. | 2013 | |
| 抹茶生产加工质量安全控制关键技术研究与终端产品开发 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 杭州山地茶业有限公司 | 2013 | |
| 茶树花新资源综合开发和生产示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江益龙芳茶业有限.. | 2013 | |
| 茶叶高洁净化自动除异杀菌加工技术开发及产业化 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 长兴茶乾坤食品有限.. | 2013 | |
| 基于HSIC集散控制技术的茶叶商品化加工关键工序生产技术与装备的研发 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江上洋机械有限公司 | 2013 | |
| 武阳工夫红茶连续自动化加工关键设备与技术研究及产业化 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江更香有机茶业开.. | 2013 | |
| 海产品真空冷冻干燥加工关键技术研究及产业化示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 杭州捷美特食品有限.. | 2013 | |
| 鲣鱼深冷保鲜及产品开发关键技术研究与示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 舟山市千岛水产有限.. | 2013 | |
| 贻贝高效加工新技术及其品质控制关键技术研究与示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 上虞市五叶食品机械.. | 2013 | |
| 腐乳自动化生产工艺关键技术研究及产业化示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江省浦江县万方腐.. | 2013 | |
| 基于传统风味的耐贮豆腐皮智能化工厂化安全生产技术研究 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 永康市姥姥豆制品有.. | 2013 | |
| 高品质米糠油及产品深度开发集成关键技术与示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江银河药业有限公司 | 2013 | |
| 高油酸油菜籽深加工技术研究和高附加值产品开发 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江农科粮油股份有.. | 2013 | |
| 鸡肉精深加工与副产物高值利用关键技术研究及产业化 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江不老神食品有限.. | 2013 | |
| 浙江特色腌腊肉制品加工新技术的创建与集成研究 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 浙江华统肉制品股份.. | 2013 | |
| 四季柚精深加工关键技术研究与产业化 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 苍南县昌盛蔬果食品.. | 2013 | |
| 食用百合高品质保鲜与冷链物流技术开发应用 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 景宁华丰生态农业发.. | 2013 | |
| 椪柑和胡柚果实低碳节能适温物流关键技术研究与示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 衢州市柯城区柴家柑.. | 2013 | |
| 金华两头乌猪产业提升关键技术研究与集成示范 | 省级重点企业研究院.. | 浙江省科技厅 | 省市项目 | 浙江省 | 金华市农业科学研究院 | 2013 |